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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz es intenso, recuerdos de caramelo de limón y toques melosos, balsámico, crema pastelera y vainilla. En boca es untuoso, carnoso gracias a un tanino que aporta estructura poco habitual en un blanco. Acidez media que acompaña en retrogusto donde devuelve recuerdos de caramelo de limón y miel.
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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo limón pálido, denso y brillante. En nariz muestra equilibrio entre la crianza y la fruta. Hay recuerdos de manzana y cítricos (pomelo y naranja sanguina) acompañada de un sutil toque meloso que se funde con la vainilla y el caramelo. Buen paso por boca, untuoso, con un sutil tanino que aporta estructura. en retrogusto, vuelve el recuerdo del caramelo y vainilla con el sutil recuerdo de los cítricos (pomelo).