• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Amarillo dorado con burbuja pequeña. En nariz aromas primarios de piña madura, fermentación algo de bollería y mantequilla, caramelo. En boca burbuja abundante con ligero picor y una vez pasa, sensación de efervescencia, buena acidez y en el recuerdo, vuelve el caramelo y la bollería