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  MALAÑO VIÑA VENERACIÓN 2023
  
  

  91,69 pts.
     
  Tasted 1 time
  Vino Blanco complejo, elegante, afrutado y con un final largo. Elaborado con las variedades Chardonnay - Airén en un 60 - 40% respectivamente, fermentado en barrica abierta y criado sobre lías en roble francés y español. Predominan los aromas a fruta tropical tipo mango, fruta de hueso como el melocotón, mientras que en segundo plano encontramos notas de bollería, galleta, especias y jengibre.
  
  
  
  
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  MALAÑO CABERNET SAUVIGNON 2023
  
  

  90,38 pts.
     
  Tasted 1 time
  Vino tinto 100% Cabernet Sauvignon, elaborado a partir de la mezcla de la noche y el día. Resultado del coupage de una maceración post-fermentativa de 1 semana, y una delicada maceración post-fermentativa de 1 semana, y una delicada maceración carbónica. Así es como hemos conseguido obtener un equilibrio entre robustez y delicadeza, fruta y vegetal, cuerpo y estructura. Predomina la fruta muy madura, vegetal, cuerpo y estructura. Predomina la fruta muy madura, un cuerpo medio y una sutil sensación de astringencia que lo hace muy largo.
  
  
  
  
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  MALAÑO AIRÉN PLUS 2023
  
  

  90,08 pts.
     
  Tasted 1 time
  Vino blanco 100% Airén, resultado del coupage de 10 elaboraciones. Predominando la maceración prefermentativa desde las 12 hasta las 96 horas. 20% de crianza en barrica de roble americano, francés y español, así como botas de Jerez que han contenido durante más de 50 años vino amontillado. Y un 20% de fermentación en barrica con posterior crianza sobre lías en inoxidable. En este podemos encontrar notas muy marcadas a uva, fruta blanca y tropical, así como esas notas emperineumáticas de la fermentación en barrica, además de una sapidez, cuerpo y untuosidad que nos permite masticar el vino y nos invita a seguir bebiendo.
  
  
  
  
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  MALAÑO AIRÉN SELECCIÓN 2023
  
  

  90,31 pts.
     
  Tasted 1 time
  Vino blanco 100% Airén, criado sobre lías en roble español nuevo al que se le une un 10% de Airén con maceración fermentativa, un espectáculo con sutiles aromas a fruta de hueso, flores y un toque avainillado.
  
  
  
  
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  JUAN GIL ETIQUETA AZUL 2022
  
  

  90,15 pts.
     
  Tasted 2 times
  Color picota con ribete granate y potente aroma de frutas negras, torrefactos y notas balsámicas. Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la “dulzura” de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
  
  
  
  
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