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Nota de Cata

Picota intenso, casi negro, ribete purpura. Nariz intensa, fruta negra, tostados un fondo a sotobosque y mineral. Ebanistería y cigarro. En boca es carnoso, fresco, intenso, cargado de balsámicos. Tanino presente bien pulido, noble, que llena la boca. El retrogusto es intenso, devuelve el recuerdo de nariz reforzando el café y algo de trufa.