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Nota de Cata

Picota ribete cárdeno y capa alta. En nariz es intenso, fruta negra, vainilla y cacao, toques terrosos, sotobosque, café. En boca ranoso, tanino que llena, por pulir pero que no es agresivo, me gusta esa rusticidad acompañada de fruta negra, torrefactos, regaliz. Un vino para hacer el seguimiento