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Nota de Cata

Rojo cereza con ribete grana,. En nariz buena intensidad que nos recuerda a fruta negra con sutil lácteo y cacao, muy balsámico con toques de pimienta. En boca mejora la nariz, envolvente, tanino pulido que aporta carnosidad, sedoso. Es fresco, devuelve recuerdos de fruta negra madura, de flores secas y hierbas aromáticas. En retrogusto hay un toque de mermelada que se suma a la vainilla, muy persistente.