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Nota de Cata

Amarillo limón color oro intenso, burbuja fina. En nariz se funden los recuerdos de caramelización, bollería, piña madura y nueces. En boca, burbuja abundante y fina, acidez media alta, fresco, final efervescente que acompaña en retrogusto al recuerdo de la piña madura, caramelo y nueces