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Nota de Cata

Caoba con reflejos ambar-yodo. En nariz intenso, muestra el caracter de un vino con un bouquet único. Frutos secos (almendra garrapiñada) acompañados de recuerdo ahumado, a la bota jerezana, orejones, recuerdo a fruta desecada. Su boca es intensa, acompañado por el toque salino, aparecen de nuevo los frutos secos caramelizados, el recuerdo a orejones, la madera vieja envinada de jerez...