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• BRILLANTE ÉXITO DE LA 1ª GRAN CATA DE VINOS PALMEROS EN S/C DE TENERIFE
  
  El pasado viernes 9 de Enero, tuvo lugar en S/c de Tenerife la 1ª Gran Cata de Vinos Palmeros en esa isla, el acto que fue organizado por el Consejo regulador de la Denominación de Origen de vinos “La Palma” con la colaboración de la empresa Canary-wine dedicada a la venta de vinos exclusivamente canarios situada en el Mercado de Santa Cruz, el Hotel Taburiente de S/c de Tenerife y el Cabildo de La Palma, podemos calificarlo de brillante éxito, el objetivo de la misma fue cumplido ampliamente pues la presentación en sociedad de nuestros caldos dejó de manifiesto el gran paso que se ha dado en cuanto a la calidad de los mismos, con esta cata se ha pretendido difundir entre los invitados, provenientes de diferentes sectores de la sociedad tinerfeña la notabilidad de nuestros vinos.
  
  Un total de 14 vinos de bodegas con D.O. “la Palma” han estado representados en el acto, la primera parte del evento consistió en una cata de vinos guiada por bodegueros, enólogos y un sumiller local, los cuales defendieron magistralmente a los vinos palmeros ante un auditorio de mas de cien personas. La segunda parte de la noche fue la que puso el broche de oro, en el restaurante GOM, dentro del propio hotel, se preparó para la ocasión una cena con un menú inspirado en la gastronomía tradicional palmera maridado, por supuesto, con vinos de La Palma.
  
  Los 14 vinos presentados fueron colmados de alabanzas por los allí presentes, los cuales resaltaban sobretodo, su frescura y calidad, la cual si bien ya se había demostrado con los blancos al principio de la noche, los tintos fueron los que hicieron dar un salto de sus asientos a los invitados, sorprendiendo a todos los presentes, la noche culminó con un brindis con buenos malvasías, por los vinos de La Palma y los vinos de Canarias.
  
  Los vinos catados:
  
  BLANCOS:
  - Viña Traviesa 2008, Listán Blanco y Albillo.
  - El Níspero 2008, Listán Blanco.
  - Vega Norte 2008, Listán Blanco y Albillo.
  - Tendal 2008, Albillo.
  - Teneguía 2008, La Gota. Negramoll, Albillo, Bujariego y Listán Blanco.
  - Teneguía 2006, Malvasía Seco.
  
  ROSADO:
  - Vega Norte 2008., Negramoll.
  
  TINTOS:
  - Fonka 2008, Listán Negro, Almuñeco.
  - Tendal 2007, Tinto selección, Prieto.
  - Tendal 2007, Tinto Barrica, Prieto.
  - Vitega 2007, Tinto Tea.
  
  DULCES:
  - Vid Sur 2006, Malvasía.
  - Teneguía 2006, Malvasía.
  
  ESPUMOSO:
  - Castro y Mogán, Zorongo.