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Contiempo Malvasía Edición Especial 2008

91,38 pts.
Catado 1 vez
Amarillo brillante, rico en expresión varietal, de intensidad media y rango amplísimo variando los matices en el tiempo siempre sobre un fondo maduro con frutas blancas, piel de naranja y tostados finos de hollejos bien maduros con recuerdos de frutos secos. Boca: una entrada amplia, con buen volumen sin perder frescura. Seco, sin rastro de azúcares, sensaciones untuosas que en el postgusto se moderan con el amargor característico de la variedad, muy persistente y complejo.
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FINCA CONSTANCIA 2008

89,23 pts.
Catado 1 vez
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Es un vino de color rojo picota
intenso, con aromas complejos
varietales arropados por ricas
especias. En la boca es
elegante, potente, sabroso y
bien estructurado.
Es importante servir entre 16º y
18º. Puede ser disfrutado solo,
aunque es también el
acompañamiento perfecto para
carnes rojas, embutido ibérico,
quesos curados y platos de
caza.
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INSPIRACION DE VALDEMAR MATURANA 2005

92,77 pts.
Catado 1 vez
FICHA DE CATA
Color: Presenta un espectacular color de doble capa de gran intensidad.
Aroma: Sorprende su intenso y complejo aroma a frutos negros y tostados, que recuerdan al torrefacto y al cacao. Su específico aroma se completa con notas de finas especias.
Paladar: En boca es sabroso, carnoso con matices tostados y finos taninos, que dejan un postgusto largo y profundo con recuerdos a torrefactos.
Maridaje: Especialmente indicado para todo tipo de carnes, guisadas o a la brasa. También es un buen acompañante de quesos curados y semicurados.
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LU BLANC 2009

91,08 pts.
Catado 1 vez
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MORTITX BLANC 2010

87,38 pts.
Catado 1 vez