Vinos más catados

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  MARQUES DE GRIÑON SYRAH 2006
  
  

  91,92 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino

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  MARQUES DE GRIÑON PETIT VERTOT 2006
  
  

  91,31 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino

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  HEBABE 2008
  
  

  90,0 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino

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  DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008
  
  

  92,31 pts.
      Catado 1 vez
  VIÑEDOS:
  Selección de los viñedos del Bierzo con cargas no superiores a los
  4.000 kg por hectárea y 60 años de antigüedad, con plantación
  en vaso sobre suelos arcilloso - calcáreos con alto contenido en
  pizarra. Vendimia en cajas de 15 kg y selección de la uva en mesa
  de selección manual.
  
  FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA:
  Duración: Maceración de 15 días
  Temperatura: 30º C
  
  FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA:
  100% en barrica americana
  
  PERMANENCIA EN BARRICA:
  Capacidad: 225 litros
  Años de útil.: Nuevo y 2º año
  Tipo roble: Americano y Francés
  Missouri, Virginia, Allier y Nevers
  Tostado: Ligero, medio, fuerte
  Tiempo de permanencia: 9 meses
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  BALTOS 2009
  
  

  89,23 pts.
      Catado 1 vez
  VIÑEDOS:
  Elaborado en su totalidad con la variedad Mencía procedente de cepas en vaso de más de 40 años, de bajas producciones.
  Los viñedos están ubicados en el paraje de Cabanelas en Valtuille de Abajo.
  La zona se caracteriza por suaves laderas orientadas hacia el sur, con altitud de 500 m. sobre el nivel del mar, formadas por suelos arcilloso-calcáreos y elementos de pizarras férricas.
  Vendimia seleccionada en cajas de 15 kg en la segunda quincena de septiembre.
  
  PERMANENCIA EN BARRICA:
  Capacidad: 225 litros
  Años de útil.: Hasta 3º año
  Tipo roble: francés y americano de diversas tonelerías. Tostado: Suave
  Tiempo de permanencia: Variable (de 4 a 7 meses)
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